SMAKSNOTATER
Nese: En deilig kombinasjon av frukt og krydder, med friske aromaer av grønt eple balansert av rikere, krydret noter av kanel og muskat med et hint av melkesjokolade.
Smak: Klarere og fruktigere på ganen – nyklipt gress, sitron- og appelsinskall etterfulgt av rikere kryddertoner.
Etter smak: Lang og behagelig oljeaktig.
PRISER
2016 Jim Murray’s Whisky Bible – 91,5/100.
2016 San Francisco World Spirits Competition – dobbel gullmedalje.
2015 International Wine & Spirits Competition – sølvmedalje.
2013 World Whiskies Awards – beste single malt 12 år og eldre.
MERKEVAREN
Tomatin-destilleriet ble grunnlagt i 1897 og ligger 313 meter vest for landsbyen med samme navn i Highlands. Tomatin-destilleriet destillerer whiskyen sin ved hjelp av rent vann fra Monadhliath-fjellene og har 12 aktive destillasjonsapparater. Med en årlig produksjon på rundt 5 millioner liter er Tomatin et av Skottlands største destillerier. Tomatin har gjort seg bemerket i single malt-sektoren, med fokus på utvalg av bourbon- og sherryfat. Det produserer til og med en torvversjon kalt Cù Bocan. Eiergruppen produserer også en blanding kalt «Big T». I 1998 ble Okura & Co kjøpt opp, noe som gjorde Takara Shuzo Company til eneeier av merket. Tomatin er et destilleri med en veldefinert stil og en merkbar finish, uten å være overveldende.
> Alle Tomatin-produkter
