SMAKSNOTATER
Farge: Ravfarget.
Nese: Noter av eple og rosiner.
Smak: Et hint av treighet som passer godt sammen med frukten.
Etter smak: Tørr og krydret.
PRISER
Beste destilleri SINGLE MALT 13-19 ÅR – SAN FRANCISCO WORLD SPIRITS COMPETITION 2016 Jim Murray’s Whisky Bible 2016 – 92,5/100MERKEVAREN
Tomatin-destilleriet ble grunnlagt i 1897 og ligger 313 meter vest for landsbyen med samme navn i Highlands. Tomatin-destilleriet destillerer whiskyen sin med rent vann fra Monadhliath-fjellene og har 12 aktive destillasjonsapparater. Med en årlig produksjon på rundt 5 millioner liter er Tomatin et av Skottlands største destillerier. Tomatin har gjort seg bemerket i single malt-sektoren, med fokus på utvalg av bourbon- og sherryfat. Det produserer til og med en torvversjon kalt Cù Bocan. Eiergruppen produserer også en blanding kalt «Big T». I 1998 ble Okura & Co kjøpt opp, noe som gjorde Takara Shuzo Company til eneeier av merket. Tomatin er et destilleri med en veldefinert stil og en merkbar finish, uten å være overveldende.
> Alle Tomatin-produkter
