SMAKSNOTATER
Nese: I starten en stor, kjøttfull whisky med karbonisert biff, grillrøyk og kull, men etter hvert gir den plass til søtere, fruktigere noter som svisker, rosiner og dadler. Det er også hint av lakk, ristede peanøtter og tørkede urter, samt subtile kystnoter.
Smak: Fløyelsaktig. Tjære, tørr røyk og kull er de første smakene som kommer frem. Men det er også noter av sigarkasser, kanelboller og mørkere frukt. Til slutt et hint av mørk sjokolade og et snev av lakrisrot.
Etter smak: Middels lang med en blanding av eikekrydder og salt karamell.
MERKET
Ardnamurchan-destilleriet åpnet dørene i juli 2014 for å begynne å produsere single malt av verdensklasse. Destilleriet produserer to typer sprit, en torvpreget og en ikke-torvpreget, som lagres i rolige omgivelser i amerikanske og spanske eikefat til de når toppen av perfeksjon. Ardnamurchan-destilleriet ligger på vestkysten av Skottland, vendt mot Atlanterhavet, vest for Fort William og nord for Oban. Destilleriet drives av lokal fornybar energi og resirkulerer biproduktet fra destillasjonsprosessen som dyrefôr og gjødsel. Ardnamurchan er navnet på halvøya på vestkysten av Skottland, som strekker seg rett over øya Mull. Det er den vestligste delen av det skotske fastlandet og et av de mest isolerte og uberørte stedene i hele Storbritannia. Destilleriet er et initiativ fra den uavhengige tapperen Adelphi, og det tok syv år med planlegging av Adelphi-teamet før det åpnet i 2014.
> Alle Ardnamurchan-produkter
