SMAKSNOTATER
Farge: Gull.
Nese: Først akasiehonning, deretter åpner den seg med noter av aprikos, banan og pære. Etter hvert kommer en elegant blomsternote frem.
Smak: Søt, men avbalansert med varme krydder. Sitronskall kommer frem med en dråpe vann, og en lett saltholdighet spiller med den søte karakteren.
Avslutning: Sevilla-appelsin, Sauternes og et hint av honning i en livlig avslutning.
MERKEVAREN
Arran-destilleriet er det siste som fortsatt er i drift på øya, som en gang hadde mer enn 50. Det ble grunnlagt i 1995, og det første fatet med Arran Single Malt ble åpnet 25. juli 1998 av den skotske filmstjernen Ewan McGregor. Destilleriet markedsfører en rekke single malts, selv om noen av whiskyene brukes i blandinger. Arran er kjent for sine unike modningsprosesser og bruken av eksklusive byggsorter. Destillasjonen foregår i høye, meislede kobberkar, og whiskyen modnes i nøye utvalgte eikefat som tidligere har inneholdt sherry, bourbon og andre fine brennevin. Omtrent 2 % av brennevinet forsvinner hvert år gjennom det porøse treverket, og gir englene deres himmelske andel. Arran-whiskyer er preget av maltige, urteaktige og fruktige noter. Finn ut mer
> Alle Arran-produkter
