SMAKSNOTATER
Farge: Lys gullfarge.
Nese: Åpner med noter av eple, pære, aprikos og ananas. Vanilje-eik følger like etter, rullet i malt byggsukker.
Smak: Glatt, med krydder som gir vei for fruktige noter og havsalt.
Avslutning: Havbris, lynghonning og sitrusfrukter gir denne drammen den siste finpussen.
MERKET
The Bruichladdich-destilleriet ble bygget i 1881 av Harvey-brødrene. Harvey-familien var en fremtredende whiskyfamilie som eide destilleriene Glasgow Yoker og Dundas Hill. De tre brødrene bestemte seg for å kombinere sin ekspertise for å bygge et tredje destilleri: Robert (23) tegnet det, John (31) hadde erfaring fra destillerier, og William (32) hadde pengene. Brødrene satte i gang med å skape en revolusjonerende ny type destilleri, og Bruichladdich skulle være det motsatte av et Islay-destilleri. Det var et moderne destilleri, ergonomisk anlagt rundt en sentral gårdsplass for effektivitet og på en svak skråning for å utnytte tyngdekraften – et viktoriansk destilleri i forkant av teknologien. Bruichladdich-destilleriet produserer ikke blandinger, bare single malt under tre merker: Bruichladdich, Port Charlotte, en sterkt torvpreget single malt, og Octomore, verdens mest torvpreget whisky. Bruichladdich-destilleriet eier også Murray McDavid, en uavhengig tappingsbedrift. Finn ut mer
> Alle Bruichladdich-produkter
