SMAKSNOTATER
Nese: En søt, overraskende mild duft med uvanlige noter av hasselnøtt og krydder som minner om kremet melkesjokolade. Et hint av frukt utvikler seg med vann. Totalt sett en fascinerende opplevelse.
Smak: Kremaktig, fyldig på ganen, med en myk, rik smak og en fruktig, nøtteaktig stil som utvikler en pepperaktig varme. Litt tannisk og tørr med et hint av krydret eik, gir den en eksepsjonell teksturopplevelse.
Etter smak: Behagelig lang, nøtteaktig, tørr med et hint av behagelig krydder i ettersmaken. Litt kortere med en dråpe vann, men lignende.
MERKET
Caol Ila-destilleriet ble grunnlagt i 1846 av Hector Henderson og ligger i en liten, fredelig bukt på Islay. Dette destilleriet er den største whiskyprodusenten på øya, og produserer opptil 7 millioner liter alkohol per år. Det Kilchoman produserer på et år, produserer Caol Ila-destilleriet på bare en uke. En stor del av sortimentet brukes i produksjonen av blandinger som Bell’s, White Horse, Scottish Leader, Johnnie Walker og Black Bottle. Caol Ila tilbyr en rekke forskjellige whiskyer, generelt med en maritim og torvaktig karakter. Finn ut mer
> Alle Caol Ila-produkter
