SMAKSNOTATER
Farge: Gull.
Nese: Torvaktig og medisinsk, med rik frukt, krydder og duft.
Smak: Kompleks og elegant. Smaken blir raskt overveldet av torvrøyk og intense, rene og friske smaker.
Etter smak: En usedvanlig elegant og kompleks dobbeltmodnet uttrykk av Caol Ila; Moscatel-fatet er ikke overdrevet til stede; rik på aromaer, men også tørr og fint balansert.
MERKEVAREN
Caol Ila-destilleriet ble grunnlagt i 1846 av Hector Henderson og ligger i en liten, fredelig bukt på Islay. Dette destilleriet er den største whiskyprodusenten på øya, med en produksjonskapasitet på opptil 7 millioner liter alkohol per år. Det Kilchoman produserer på et år, produserer Caol Ila-destilleriet på bare en uke. En stor del av sortimentet brukes i blandinger som Bell’s, White Horse, Scottish Leader, Johnnie Walker og Black Bottle. Caol Ila tilbyr en rekke forskjellige whiskyer, generelt med en maritim og torvaktig karakter. Finn ut mer
> Alle Caol Ila-produkter
