SMAKSNOTATER
Nese: Elegant og uttrykksfull, preget av vanilje, shortbread og eksotiske noter av tropisk frukt.
Smak: Myk og balansert, med kremaktig karamell, sjokolade og et hint av appelsinskall.
Etter smak: Lang og delikat, med subtile malt- og lette kremaktige toner.
DESTILLERI
Element Irish Whiskey er et ungt innovativt irsk merke, som er oppstått av et ønske om å ryste opp de tradisjonelle kodene for whisky. Basert på prinsippene om åpen innovasjon, beveger det seg bort fra den klassiske modellen dominert av en enkelt mesterblander. I stedet er hver kreasjon resultatet av et samarbeid mellom en gruppe eksperter, bartendere og entusiaster. Denne deltakende tilnærmingen er basert på en unik iterativ prosess: å lytte til forbrukerne, identifisere deres forventninger, utvikle blandinger, kollektive smaksprøver og suksessive justeringer. Resultatet? Whisky som trofast gjenspeiler ønskene og kravene til entusiaster over hele verden. Den første kreasjonen, Fusion Series R/1.0, er et perfekt eksempel på denne samarbeidsånden. Denne blandingen kombinerer single grains lagret på eks-bourbonfat og nye amerikanske eikefat med single malts modnet på Oloroso sherry-, irsk stout- og nye eikefat. Den er tappet på 43 % uten kjølefiltrering og tilbyr en subtil balanse mellom blomsteraktige noter, tropiske frukter og en fløyelsaktig sjokoladefinish. Det unge selskapet har allerede fått internasjonal anerkjennelse og vant sølvmedalje ved IWSC 2024 og sølvmedalje ved San Francisco World Spirits Competition 2024. Med sin banebrytende tilnærming og fellesskapet i sentrum av den kreative prosessen, etablerer Element Irish Whiskey seg som et merke å følge med på, som symboliserer irsk whiskys gjenoppblomstring.
