SMAKSNOTATER
Nese: En whisky preget av konditorvarianter, en deilig kombinasjon av brioche, hard karamell og vaniljesukker.
Smak: På ganen, en veldig fløyelsaktig angrep, en ideelt balansert struktur som kombinerer toniciteten til en referansewhisky og den perfekte mykheten til mauritisk melasse-rom.
Ettersmak: Ettersmaken er langvarig og kombinerer noter av ristede hasselnøtter, karamell og blond tobakk.
MERKET
La Mine d’Or-destilleriet ligger i Ploërmel i Morbihan, ved inngangen til den legendariske skogen Brocéliande, og er et symbol på alliansen mellom tradisjon og innovasjon. Dette familiedrevne, håndverksbaserte destilleriet ble grunnlagt av Stéphane KERDODÉ og er resultatet av en dyp lidenskap for eksepsjonelle brennevin, med fokus på originalitet, sjeldenhet og kvalitet. Siden etableringen på Ronsouze-eiendommen har La Mine d’Or forpliktet seg til å produsere destillert brennevin av høy kvalitet, samtidig som det har innarbeidet en global tilnærming til sitt sosiale og miljømessige ansvar. Ved å fremme produkter laget i Frankrike og delta aktivt i skogplanting i Bretagne, viser destilleriet sin respekt for det naturlige miljøet som omgir det. La Mine d’Or-brennevin, som SEIZH Gin og SPEAKEASY-serien, gjenspeiler forfedrenes ekspertise inspirert av kraften i regionens naturlige elementer. I dag presenterer destilleriet stolt sin første årgangswhisky, GALAAD, et ekte destillert kunstverk. La Mine d’Or-destilleriet ligger mellom land og hav, i hjertet av et land fullt av feer og sagn, og finner en uuttømmelig kilde til inspirasjon i Bretagne, hvor det tilbyr spritelskere en autentisk opplevelse forankret i århundregamle tradisjoner.
