SMAKSNOTATER
Farge: Mahogni med oransje reflekser.
Nese: Hint av sesam og intense blomsternoter. Deretter aromaer av moden mandarinskall med en treaktig base.
Smak: Rik og fyldig. Vanilje og krydret noter.
Etter smak: Elegant og treaktig.
Naguelann er en bretonsk whisky produsert av Lénaïck Lemaître, en tidligere bartender i prestisjetunge etablissementer. Naguelann ligger i Côtes d’Armor, i Languenan (som det er et anagram av), nær Dinan. Det er et sted hvor unge brennevin kjøpt fra nærliggende destillerier blandes, lagres og raffineres, inkludert Grand’Pa- og Mesk-årgangene, som bærer signaturen. Naguelann har to tyske dobbeltpass-destillasjonsapparater med åpen flamme. Det ene, med en kapasitet på 1000 liter, brukes som et vaskeapparat med et destillat på 40°; Den andre, med en kapasitet på 500 liter, er en spiritusdestillasjonsapparat med en varmeenhet på 76°. Destilleriet bruker nye fat, tidligere ciderfat, Saint-Emilion-, Pinot Noir-, Sauvignon-, Sherry- eller Bourbon-fat. Dobbel eller trippel finish er et av destilleriets kjennetegn. Tapping foregår uten kaldfiltrering eller tilsetningsstoffer.
> Alle Naguelann-produkter
