SMAKSNOTATER
Nese: Mørk sjokolade og krydret røde frukter.
Smak: Rik og appetittvekkende med subtile noter av forkullet glør og hasselnøtt.
Etter smak: Forkullet eik, røyk, hasselnøtt, mørk sjokolade, søte krydder.
MERKET
Lagg-destilleriet, som ligger på sørspissen av Arran, i det landbruksmessige hjertet av øya, har som mål å produsere en førsteklasses torvpreget single malt. Lagg-destilleriet har også planer om å eksperimentere. På den ene siden med torv fra forskjellige områder, ikke bare fra Skottland, men også fra mer fjerntliggende regioner. Og på den andre siden med bygg, da de omkringliggende åkrene er blitt beplantet spesielt for å produsere Arran-bygg, som i fremtiden skal brukes til å produsere en whisky laget utelukkende fra øya Arran.
