SMAKSNOTATER
Farge: Gull med kobberfargede reflekser.
Nese: Frisk sitron, vaniljekrem og smøraktig butterdeig, beriket med subtile hint av ristet eik.
Smak: Rik og raffinert, med noter av sitronkake, posjert pære og elegante treaktige nyanser.
Etter smak: Lang, silkemyk og lys, med en kombinasjon av modne sitrusfrukter, vanilje og fint ristet eik.
MERKET
Tormore ble åpnet i 1958 i hjertet av Speyside og er det første destilleriet som er bygget siden begynnelsen av 1900-tallet. Tormore-destilleriet produserer hovedsakelig whisky til blandinger som Ballantine’s og Long John. Det skotske destilleriet, som nå eies av Pernod Ricard-gruppen, tapper også noen få single malt-whiskyer som er vel verdt å prøve. Noen er sjeldenheter, som 12-åringen, mens andre er skjønnheter, som 16-åringen. Det ligger langs A95, ved siden av Cairngorms nasjonalpark, et skog- og fjellandskap som ga Tormore navnet «Torra Mhoir», som betyr «den store åsen» på gælisk. Vannet kommer fra Spey, via Achvochkie Burn, og renner gjennom et landskap som er unikt når det gjelder vegetasjon, torv og granitt, noe som resulterer i vann av eksepsjonell renhet.
