SMAKSNOTATER
Nese: Pot Still-krydder kombineres med den friske karakteren av bygg. Delikate urter gir plass til grønn banan og grapefrukt, mens et hint av marsipan gjenspeiler bidraget fra spesielt utvalgte fat.
Smak: I ekte Pot Still-stil gir den første smaken en myk bygg på ganen, etterfulgt av en eksplosjon av grønne eple- og sitrusnoter. Urtene og den krydrede smaken kompletteres av et snev av sedertre for ekstra kompleksitet.
Etter smak: Den krydrede søtheten gir plass til den balanserte karakteren av Pot Still-bygg med et hint av sherry, som fører til en frisk kornaktig ettersmak med noter av ristet eik.
MERKET
I 1791 grunnla John Power Powers John’s Lane Distillery, som på den tiden lå i utkanten av Dublin. John Power var den første irske destillatøren som tappet sin egen whisky på flasker, med en gulllabel. «Gold Label» garanterer whisky av høy kvalitet og verdensomspennende renommé for destilleriet. Ingen annen whisky smaker som Powers whisky, fordi den er unik. En blanding av pot still- og kornwhisky destillert tre ganger og deretter nøye modnet for til slutt å bli pot still-whisky. Denne unike destillasjonsprosessen gir en kompleks og rik smak. Siden 1975 har Powers blitt produsert på det berømte Midleton Distillery, et av de mest moderne destilleriene i verden, som ligger i Cork. Det gamle destilleriet er omgjort til et museum og er nå en attraksjon man ikke må gå glipp av i regionen.
