0.00kr

Welche’s whisky «faudey» single malt røkt 43 %

1,499.00kr

Welche’s Whisky Single Malt Smoked er en lett torvpreget (10 ppm) fransk whisky produsert av Miclo-destilleriet, som ligger i en dal i hjertet av Alsace. Denne whiskyen er destillert i en tradisjonell 1500-liters pot still fra nøye utvalgt alsasisk bygg, og har lagret i 4 til 5 år på eks-burgundiske fat fra appellasjonene Saint-Véran, Rully 1er Cru og Santenay. Denne finpeite single malten har en ravfarget og gylden farge og en fruktig, lett ristet og røykaktig duft med et hint av moskus. På ganen er torven til stede, men mild, med noter av hasselnøtter og mandler. Den selges i en hvit eske.

>>> Alle MICLO-produkter

Categories: Alsasisk whisky, Fransk whisky, Peated whisky, Whisky fra hele verden, Whiskyflaske

Description

MERKET

Miclo-destilleriet ligger i hjertet av Alsace og ble grunnlagt av Gilbert Miclo i 1962. Gilbert Miclo var opprinnelig grossist i drikkevarer, en virksomhet han arvet fra sin far. På den tiden var han en kjent konjakkhandler, men var misfornøyd med kvaliteten fra fruktprodusentene, som drev sin egen destillasjon. Han bestemte seg derfor for å destillere selv og startet destilleriet i 1962. Sønnen Michel Miclo overtok familiebedriften i 1995. I 2011 startet de første maltdestillasjonene, og i slutten av 2016 ble alsaciske single malt-whiskyer lansert. Miclo-whiskyer har den geografiske betegnelsen «Alsatian Whisky»: bygget er av alsasisk opprinnelse, og det er forbudt å tilsette smak, søtningsmidler eller fargestoffer i whiskyen. Pays Welche er det geografiske området der landsbyen Lapoutroie ligger, i mellomfjellene ved foten av Vogesene.

> Alle Miclo-produkter