Funksjoner
- Type: Tradisjonell VSOP-rom
- Opprinnelse: Mauritius
- Alkoholprosent: 40 %
- Volum: 70 cl
- Lagring: Minimum 4 år på cognacfat (75 %), whiskyfat (10 %) og bourbonfat (15 %)
- Destillasjon: Lokal melasse, ikke kjølefiltrert, uten tilsatt fargestoffer
Smakebeskrivelse
- Nese: Crème brûlée, karamellisert frukt, vanilje og tørket mango.
- Smak: Elegant og balansert, med en blanding av lett melasse, gylden sirup og noter av grillet ananas.
- Etter smak: Langvarig tørket mango.
Kombinasjoner og smaksopplevelser
Nyt den ren for å sette pris på dens kompleksitet, eller i en ny versjon av Old Fashioned. Den passer utmerket til eksotiske fruktdesserter, tarte tatin eller litt modne harde oster.
Produkthistorie
Penny Blue VSOP har fått navnet sitt fra verdens sjeldneste frimerke, trykt i 1847 på Mauritius. Denne rommen er resultatet av et samarbeid mellom Medine Distillery, den eldste destilleriet på øya, og det prestisjetunge britiske huset Berry Bros & Rudd. Lagret i et tropisk klima, representerer den det beste av mauritisk håndverk. Den nøye utvelgelsen av fat og blandingen av mesterdestillatør Jean-François Koenig gir denne lagrede rommen en sjelden aromatisk dybde for sin alder. Den illustrerer på elegant vis rikdommen i rom fra den nye verden.
Hvorfor velge PRESTIGE WHISKY?
✔ 100 % sikker betaling: kredittkort, Apple Pay, bankoverføring.
✔ Rask levering og forsiktig emballasje
✔ +50 000 fornøyde kunder – Gjennomsnittlig vurdering: ★★★★★ 4,9/5
✔ Kompetent og engasjert kundeservice
✔ 100 % autentiske produkter, valgt direkte
Uttalelser fra våre kunder
- ⭐⭐⭐⭐⭐
«En raffinert rom, perfekt som aperitiff eller fruktig digestif.»
— Nicolas J., Grenoble - ⭐⭐⭐⭐⭐
«Deilig vaniljeduft og velbalansert smak. Meget god valuta for pengene.»
— Carine F., Lille
Om destilleriet
Medine Distillery ble grunnlagt i 1926 på vestkysten av Mauritius og er et av de eldste destilleriene i drift i regionen. Med nesten et århundre med ekspertise destillerer det rom utelukkende fra sukkerrør dyrket på egen jord. I 2010 gikk destilleriet sammen med det britiske firmaet Berry Bros & Rudd, grunnlagt i London i 1698, for å danne Indian Ocean Rum Company. Denne alliansen ga opphav til merkene Penny Blue og Pink Pigeon, som har blitt ikoniske. Medine destillerer fra melasse og produserer rom uten kaldfiltrering eller tilsatt fargestoffer, med fokus på renhet og autentisitet. Fatene som brukes kommer fra Europa og USA, og modningsprosessen drar nytte av det varme, fuktige klimaet i Det indiske hav, som fremskynder utviklingen av aromaer. Penny Blue representerer i dag den mauritiske stilen i all sin adel: presis, duftende, balansert og unik.
