1,259.00kr
HEPP Tharcis Sherry Cask er en alsasisk whisky produsert av Hepp-destilleriet, som ligger i Bas-Rhin-regionen, 30 km nord for Strasbourg. Denne franske whiskyen har blitt lagret i 6 år (20 % i amerikanske eikefat og 80 % i Xeres Oloroso-fat). En autentisk single malt med en kompleks og dyp karakter. Lagringen i sherryfat gir den den kraften og strukturen som kjennere elsker. Med denne nye modningsprosessen har Yannick lykkes med å posisjonere Tharcis-serien i et aromatisk univers som skiller seg fra Ouiski-årgangene. En whisky som kan nytes på slutten av dagen eller som digestif. Drikk den mens du reflekterer over hvordan Alsace noen ganger ligner Skottland. En rimelig sherryfat.
>>> Alle HEPP-whiskyer
SMAKSNOTATER
Nese: Veldig typisk whisky med innledende noter av moden frukt, etterfulgt av dype vaniljearomaer. Pepprige innslag i avslutningen gir den en herlig energi.
Smak: Glatt og kremaktig med noter av kandisert pære belagt med lett karamell. Ekte intensitet. De pepperaktige notene er godt kontrollert for å gi tilstrekkelig friskhet.
Avslutning: Sherry.
MERKET
> Alle Hepp-produkter
